Entrée 前菜 ： 枝豆のフムス
夏の定番枝豆を、クリーミーなフムスに仕上げます。ビールやワインとも好相性。パンにたっぷりとぬっていただきます。
Plat メイン ： 白身魚の刺身とレンズ豆のサラダ
白身魚のとろける食感とレンズ豆のプチプチした歯ごたえ。シンプルな材料でもメインディッシュになる、味わい深いサラダです。
Dessert デザート ： 梨とジンジャーのタルト
デザートではちょっとめずらしい、日本の梨としょうがを使ったタルト。さくっとする梨にぴりっとしょうががきいた、意外な組み合わせで元気のでるデザートです。
Boisson お飲み物 ：国産ワイン
日程など詳細についてはこちら ：
お申込みは、以下からお願いします。
電話：03-3337-7933
メール：info@ecolesympa.com
最初から最後までStevenと一緒につくるので、料理が苦手・フランス語が話せなくても、安心してご参加いただけます。アレルギー・苦手な食材がありましたら、ご遠慮なくご相談ください。また、サンパの生徒さんはクラス単位でもご参加いただけます。教室でご相談ください。
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