2014年11月29日土曜日

パリ東京往復チケットが毎月あたるキャンペーン、最終回!


創立20周年記念 パリ東京往復チケットがあたるキャンペーン、
いよいよ12月が最終抽選となります!


応募資格はあるけれどまだ用紙を記入していない方、急いでご応募を!〆切は125日(金)です。  応募条件をもういちど確認したい方はコチラをどうぞ。


 

「あと1回だけ?これから先何を楽しみに頑張ればいいの~!!」とお嘆きのアナタ!!
最終回にチケットをゲットするのはアナタかもしれませんよ!
さらにさらに、来年も新たなキャンペーンで頑張る人にエールをおくり続けます!

詳細は来年1月にお知らせしますので、楽しみに待っていてくださいね。


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2014年11月28日金曜日

フランス冷凍食品スーパー picard (ピカール)日本上陸

フランスに旅行した方なら知っている方が多いのでは?、、と思いました。

冷凍食品の 『 picard ピカール 』 が日本上陸です。
月曜日の生徒 Rie さんに教えてもらいました。ありがとうございます!

イオンとの提携だそうです。


まずは日野市の イオンモール多摩平の森店 に picard 専用売り場ができました。
今年中にイオン・ダイエー内に約10店舗、2016年には路面店を設ける予定との事です。

フランスの picardに入ってみた方いらっしゃいますか?
食品を売ってる感じじゃないですよね?
でも、 アペリティフからデザートまで何でもそろいます!

日本で冷凍食品といえば、長いあいだ余り良いイメージではありませんでしたが近頃は変わってきましたよね、それが更に変わりそうな品揃えと味だそうですよ。

フランスをはじめとし、ヨーロッパには1000店舗を数えるpicard、アジア初進出です。

自宅での解凍方法により(ボイルや、オーブンなど)味も変わるし、
picardの製品を使えばあっというまにフランスのパーティが出来ます。

美味しくて手軽なら良いですよね。わたしも宿のマダムに冷凍なのよ~とフォアグラのステーキやル・ノートルのケーキを食べさせてもらったことがあります、とても美味しかったです。

先日紹介した イオンのフランスフェア も11/30まで開催中、ボージョレとpicardの冷凍食品のおつまみでちょっとしたフランス旅行気分が味わえますね。

ちょっとお高めのようではありますが、レストランに行かずにフランス料理を食べられるいい機会になりそうです。

早く picard 専門店を作ってほしいです~!

フランス picard のサイトはコチラ

フランスのピカール店
(chi)

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2014年11月27日木曜日

料理教室1月メニュー


おせち、お雑煮・・・お正月料理もいいけれど、
いつもとひと味違うメニューで新年をお祝いしませんか?

Entrée 前菜 : グジェールとフムス
 
さっくり焼き上げたチーズ入りシューにひよこ豆のペーストを合わせます。グジェールのマイルドな塩味と、フムスのスパイスやトマトなどでパンチの効いた深みのある味わいという最高の組み合わせで、あとひと口、と手が伸びます。ワインのおとも、持ち寄りホームパーティーにぴったり。


Plat メイン : 七面鳥のブランケット


フランス家庭料理の定番メニューを作ります。コトコト煮込んで七面鳥のうまみがぎゅっと濃縮されたソースにライスを添えて。寒い時期にぴったりの、一度にたくさん作っておけるメニューです。おうちで作るときは鶏肉で作ったり、パスタやパンを添えても。
  


Dessert デザート : ガレットデロワ

フランスで新年に欠かせない伝統菓子。しっとりとした甘みとコクのあるアーモンド生地を、香ばしいさくさくパイで包みます。中に入っているフェーブが当たった人は、その一年間幸運に恵まれると言われています。かわいいフェーブを準備していますので、お楽しみに!




 Boisson お飲み物 : 白ワイン


最初から最後までStevenと一緒につくるので、料理が苦手でも安心してご参加いただけます。アレルギー・苦手な食材がありましたら、ご遠慮なくご相談ください。
また、クラス単位でもご参加いただけます。教室でご相談ください。



教室にチラシを置いてあります。
日程など詳細を知りたい方はレッスンの日忘れずにお取りください!


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